縦型ソーセージ スタッファーは、ソーセージを作るための調理器具です。シリンダー、プランジャー、ノズルで構成されています。垂直ソーセージスタッファーを使用する手順は次のとおりです。
肉の下準備: 骨や余分な脂肪を取り除き、肉を細かく切ります。レシピに従って、肉に調味料とスパイスを混ぜます。
ソーセージの詰め物を組み立てる: ノズルをシリンダーに取り付け、シリンダーを安定した面に置きます。プランジャーをピストンに取り付け、ピストンをシリンダーに挿入します。
シリンダーに詰める: オーバーフローを避けるために上部にスペースを残して、準備した肉をシリンダーに詰めます。肉に空気が入らないようにする。
詰め物を開始する: ソーセージ スタッファーの電源を入れ、プランジャーをゆっくりと押し下げて、肉をノズルに押し込みます。片手でソーセージを希望の長さにガイドし、もう一方の手でプランジャーを操作します。
ツイストとリンク: ソーセージが目的の長さに達したら、ケーシングをねじってスタッファーから分離します。次に、ソーセージをねじって、目的のサイズにリンクします。
繰り返し: すべての肉が使用されるまで、プロセスを繰り返します。
掃除: ソーセージの詰め物を分解し、すべての部品を石鹸と水でよく洗います。
縦型のソーセージ スタッファーは、カスタマイズされた風味と食感の自家製ソーセージを作るのに最適なツールです。練習すれば、いつでも完璧なソーセージを作ることができます。
手動縦型ソーセージスタッファーの選び方
縦型ソーセージ スタッファーを選択する際には、考慮すべき要素がいくつかあります。
容量: 一度に処理する予定の肉の量を検討してください。縦型ソーセージ スタッファーには、容量 3 ～ 15 ポンドのさまざまなサイズがあります。ニーズに合ったサイズをお選びください。
建設: を探します
手動縦型ソーセージスタッファー 耐久性があり、お手入れが簡単なステンレス鋼などの高品質の素材で作られています。壊れやすい低品質の素材で作られたモデルは避けてください。
ノズルのサイズ: ノズルのサイズによって、作成できるソーセージの直径が決まります。作りたいソーセージの大きさを考えて、そのサイズに合ったノズルを選びましょう。
詰め物チューブの種類: 一部の縦型ソーセージ詰め物には、サイズの異なる複数の詰め物チューブが付属しています。作りたいソーセージの種類を検討し、ニーズに合ったチューブ付きのスタッファーを選択してください。
使いやすさ: 使いやすく、操作しやすい縦型ソーセージ スタッファーを選択します。滑らかで回しやすいクランク、快適なハンドル、頑丈なベースなどの機能を検討してください。
価格: 縦型のソーセージ スタッファーは、さまざまな価格帯で入手できます。予算を考慮して、コストパフォーマンスに優れたスタッファーを選択してください。
これらの要因を考慮することで、ニーズに合った縦型のソーセージ スタッファーを選択でき、自宅で美味しいソーセージを作るのに役立ちます.
